Изумрудные горы азиатской страны помимо невероятной мягкой красоты имеют отличительную черту – рукотворные украшения в виде причудливых волн, опоясывающих склоны. Это и есть популярные у туристов рисовые поля Вьетнама, официально признанные местной достопримечательностью.
Многовековая традиция горного земледелия
Террасы занимают все доступное горное пространство, ведь рис для вьетнамцев по значимости равен нашему хлебу. Вот и тянут трудолюбивые жители горные поля к самому небу. Среди изумрудных изгибов можно заметить серые хижины, разбавляющие природный пейзаж, это жилища местных фермеров.
Традиция создавать в горах поля для выращивания злаков существует на землях Вьетнама четыре столетия. Занялись таким видом земледелия представители немногочисленных народов, переселившихся с равнин в горы и основавших разбросанные по склонам деревеньки. Пришельцы заняли свободные от поселений полосы Кхау Фа, Хоанг Лиен Шон, Таи Кон Линь, расположенные на высотах от 1000 до 1600 метров над уровнем моря.
Первые террасы появились в долинах у горных отрогов. К распаханной под поле земле подводили каналы для орошения будущего урожая. Людей становилось больше, поселенцы нуждались в увеличении урожая риса для себя и скота.
Постепенно поля-террасы стали «подниматься» вверх по склонам, отвоевывая пространство у дикой природы. Так с веками рисовые поля стали достигать горных вершин, максимально охватывая все участки. Результат многовекового развития рисового фермерства мы можем видеть в современном Вьетнаме. Технология выращивания риса не изменилась и остается такой же в прогрессивном 21-м веке.
Выращивание риса – дело не простое и абсолютно не механизированное. Очаровательные горные поля Вьетнама – на самом деле каторжный труд местных жителей. Рис – растение прихотливое, требующее одновременно жаркой погоды и влаги, простора и постоянного внимания со стороны человека. А из помощников у крестьян только буйволы, помогающие вспахивать склоны гор, чтобы потом сделать изогнутые террасы.
Горные поля Вьетнама
Популярным «рисовым» местом стал вьетнамский городок Сапа. Он привлекает массу людей своими горами, пейзажами и живущим, как и века назад, народом, возделывающим традиционные поля. Де факто Сапа – это вьетнамская машина времени, переносящая приезжих на пару десятилетий назад.
Обычно туристы берут гида и отправляются осматривать рисовые террасы, прогуливаясь по склонам гор. Местные горы – тоже являются достопримечательностью, не зря же их неофициально прозвали «Тонкинскими Альпами».
Сфотографировать панораму гор и рисовых полей можно со смотровой площадки, заплатив взнос. Тут путешественников поджидают местные жители, предлагающие разнообразный товар. Осмотрев идеально вписанные в окружающую среду зеркала полей, можно передохнуть в номере отеля, стилизованном под традиционное жилище вьетнамцев.
Рядом с Ханоем есть альтернатива совсем уж туристической Сапе, до уезда Мукангчай можно доехать на мотобайке. К тамошним рисовым полям экскурсии пока не возят, хотя они тоже красивы. Но добраться туда сложнее, придется ехать с несколькими пересадками, а в конце пути нанимать машину.
Совместить осмотр рисовых полей с прогулками в джунгли удастся, поехав в провинцию Хазянг. С ноября по март стоит полюбоваться рисовыми плантациями на горных склонах. Покорив 2419 метров горы Тай Кон Линь, высочайшей в регионе, можно осмотреть панораму и разглядеть поля.
Помимо рисовых плантаций туристов ждут 1000 видов деревьев, местные редкие птицы, тигры в естественной среде и прогулки по горным перевалам. Горная местность напоминает кадры из фильмов о покорении других планет. Иногда встречаются кусочки природы, напоминающие горный край Швейцарии.
У жителей долины Там Кок нет возможности создавать рисовые плантации до небес. Их карстовые горы – суровые скалы, выстроившиеся по течению реки Нго Донг. За изгибами русла следуют и рисовые поля, заполонившие все ровные места долины. Место самое туристическое, почитаемое жителями Вьетнама.
Туристов три часа везут по долине на лодках, мимо риса (растения подходят к самой воде), скал, провозят через скальные пещеры. Лучше всего приезжать в долину, когда рисовые поля находятся в стадии цветения.
Как добраться
Самый простой способ добраться до интересующего региона с рисовыми полями – купить у местной экскурсионной фирмы или у гида тур, потом ехать полулежа в комфортабельном автобусе для белых туристов, наблюдая проплывающие за окном вьетнамские пейзажи.
Самостоятельно можно добраться на арендованном автомобиле или мотобайке, проехав по старым дорогам к интересующему месту. Как вариант – приобрести в кассе или через интернет билеты на достаточно удобный местный поезд.
Например, поезд из Ханоя в сторону Сапы ходит по ночам. Сев вечером в вагон, утром туристы оказываются на станции Лаокай (ехать 8 часов), потом на автостанции у вокзала можно сесть на прямой автобус до Сапы. Дорога вьется серпантином, ехать придется час, выходить у примечательного собора.
Традиционные рисовые поля Вьетнама имеют нежный изумрудный оттенок, гармонирующий с растительностью гор. К ним и едут любознательные туристы, желающие запечатлеть на память рукотворную красоту.
Иные террасы можно обнаружить на юге страны, отличающиеся от рисовых цветами и оттенками. Просто в них выращивают разные виды злаковых растений, но эти насаждения пока еще не разведаны путешественниками.