Архив за день: 02.02.2020

Карельская кухня: основные традиционные блюда

Карельская кухня родилась в результате смешения рецептов и традиций, присущих старорусской кухне, с приемами готовки эстонцев и финнов. Хозяйки веками перенимали привычки соседок, подстраивались, как могли, под условия диктуемые природой Карелии. Готовили в основном в русской печи, варили или томили … Читать далее

Рубрика: Колоритная культура | Метки: , , , , | Добавить комментарий